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DRINQUE

LIMA DA PÉRSIA, MANGA, PIMENTA DEDO-DE-MOÇA E PICOLÉ DE MANGA

INGREDIENTES

• 60 ml Cachaça
• 1/2 Lima da Pérsia cortada em cubos
• 6 cubos médios de Manga
• 3 a 4 fatias de Pimenta Dedo-de-moça sem sementes
• 1 ou 2 colheres de bar de Açúcar
• 1 picolé de Manga



MODO DE PREPARO

• Macere a Lima, a Manga e a Pimenta com açúcar em um copo Double Old-fashioned
• Encha-o de gelo
• Adicione a Cachaça e mexa bem
• Coloque o picolé por último


UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS

Socador (Macerador)
Medidor
Colher de Bar
Pegador ou Pá de gelo
Faca para cortar frutas

SOBRE O DRINQUE

A Cachaça pode ser substituída por qualquer outro destilado. Vodca e Saquê são ótimas opções por serem destilados com sabor mais suave.

Calorias: aproximadamente 335
Teor alcoólico: Médio
Dificuldade no preparo: Fácil

DICAS PARA PREPARO

* 1 oz é equivalente a 30 ml. Para converter outras medidas clique aqui.




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USE OZ COMO MEDIDA

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COMO USAR A MEDIDA OZ

Não sabe o que é oz? Aprenda aqui um método simples e eficaz de utilizar esta medida no preparo de seus coquetéis.


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